
歷時3年多,覆蓋23個省、44個大中小城市和城鎮,從水源水、出廠水,到用戶龍頭水,共計155個點位,采集164個水樣。清華大學環境學院飲用水安全研究所副研究員陳超及其團隊的調查顯示,飲用水中具有毒性作用的物質——二甲基亞硝胺(亞硝胺物質中的一種)濃度最高?!罢{查結果出乎我意料:一是種類那么多,二是濃度比想象的高?!?br />
相比美國,中國的出廠水和龍頭水中的亞硝胺檢出情況要嚴重得多。出廠水和龍頭水中的二甲基亞硝胺平均濃度分別為11納克/升和13納克/升,水源水中的亞硝胺前體物(經氯化消毒的飲水)平均為66納克/升。除了二甲基亞硝胺,剩下的8種亞硝胺,中國檢出率都是美國的數十倍。就全國而言,長江三角洲地區的亞硝胺濃度最高,出廠水和龍頭水中的平均濃度分別為27納克/升和28.5納克/升,其中,水源水中亞硝胺前體物為204納克/升。華東區和華南區的亞硝胺風險也較高,龍頭水中最高值達到19納克/升,華北、華中地區則分別達到12納克/升和18納克/升。
據了解,目前,國際癌癥研究機構把“亞硝胺”列為B類,對動物而言具有強致癌性,而對人類為可疑性致癌物。
真相還原:致癌風險只有百萬分之一
“不可否認,亞硝胺是一種危險的化學物質,但不能完全拋開劑量,來討論亞硝胺的毒性?!眹鴥纫晃粰嗤嬘盟畬<抑赋?,實際上,飲用水中涉及的亞硝胺含量很少。
在該專家看來,此項研究主要出于科研目的,對全國水質中的亞硝胺問題有個數據參考,“我們完全沒有必要‘談亞硝胺色變’?!币环矫?,低濃度亞硝胺不會對身體產生太大危害。飲用水國標在制定時也考慮了這方面,按照毒理學試驗結果,若終生飲用亞硝基二甲胺濃度為0.7納克/升的自來水,其致癌風險只有百萬分之一,而國際規定10-4為致癌風險概率。另一方面,飲用水消毒副產物種類多種多樣,亞硝胺只是其中一種,較于三鹵甲烷等劇毒物質而言,算是“小巫見大巫”。
雖然亞硝胺不是洪水猛獸,但保證飲水安全,和你自己的身體健康家用凈水器是必不可少的。